香港打工仔生活節奏快，返工壓力大，加上飲食唔規律、運動量嚴重不足，好容易跌入「三高」陷阱——高血壓、高膽固醇、高血糖。近年數據顯示，香港30至50歲嘅上班族中，超過三成人有至少一項三高問題，而且有年輕化趨勢。今日eNews編輯就同大家詳細拆解三高嘅成因，以及6個有效嘅預防同逆轉方法。
點解香港打工仔特別容易有三高？
香港打工仔典型嘅一日：朝早趕返工，早餐求其食個包； lunch hour叫外賣，油膩高鈉；加班做到夜深，宵夜又係難消化嘅嘢食。加上長期坐喺辦公室、缺乏運動、睡眠不足、壓力爆煲，呢啲全部係三高嘅催化劑。血壓高、膽固醇超標、血糖失控，初期未必有明顯病徵，但長遠會大大增加心臟病、中風、糖尿病的風險。
6大方法幫你預防同逆轉三高
1. 調整飲食習慣——低鈉低糖低油
外出用膳盡量揀「少鹽少油少糖」，叫外賣時附加備註。每日嘅蔬菜攝取量要有至少兩碗，多食深綠色蔬菜、十字花科蔬菜，有助降血壓同膽固醇。水果選擇低糖類別，例如藍莓、士多啤梨。
2. 優質蛋白取代紅肉
減少食豬肉牛肉等紅肉，改食魚類（尤其三文魚、鯖魚呢啲Omega-3豐富嘅魚）、雞肉、豆腐同豆類。Omega-3有助降低三酸甘油酯，改善血脂。
3. 每日30分鐘帶氧運動
唔使去健身室，放工後快步行30分鐘已經好有效。假日可以行山、游水、踩單車，每星期累積150分鐘中強度運動，能顯著改善血糖同血壓水平。
4. 控制體重——減5%已有幫助
研究顯示，體重減輕5%至10%，已經可以明顯改善血壓、血糖同膽固醇指標。唔需要極端節食，循序漸進、均衡飲食加運動就掂。
5. 管理壓力——冥想與深呼吸
壓力會令皮質醇上升，直接影響血壓同血糖。每日花5至10分鐘做深呼吸或者冥想，用手機App輔助都得。放低手機、遠離屏幕，俾個腦真正休息。
6. 定期身體檢查
三高初期無聲無息，定期驗血先係最可靠嘅預防方法。建議每年做一次身體檢查，包括血壓、空腹血糖、血脂四項。及早發現，及早介入，完全有機會逆轉。
結語
三高唔係老人家嘅專利，香港打工仔正值拼搏期，更加要注意身體。只要由今日開始，逐步調整飲食同生活習慣，三高完全係可以預防甚至逆轉嘅。你嘅健康，你自己把關。
